Un savoir-faire unique au monde |Fromages de Suisse

Bien-être animal et environnemental

Grâce à son élevage de pâturage, l’agriculture suisse et sa production fromagère favorisent la protection de l’environnement et le bien-être animal.

La fabrication du fromage de Suisse

Découvrez comment le lait de qualité supérieure de nos vaches nourries à l’herbe est transformé en fromage, de la réception du lait à l’affinage.

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L’histoire du fromage de Suisse

Découvrez l’histoire du fromage de Suisse, du Moyen-Âge à aujourd’hui, de la fabrication locale à un savoir-faire reconnu à travers le monde.

La Suisse, pays du fromage

Véritable tradition suisse, la production du fromage est essentielle à l’économie nationale. Près de 50 % de la production laitière!

Certifications et signes d’excellence

Les certifications AOP, IGP, Bio Suisse et Swissmilk green assurent la qualité des fromages de Suisse et le respect de nos standards de production très élevés.

Le fromage de Suisse, un produit naturel

Sans additifs ni exhausteur de goût, les fromages de Suisse sont des produits naturels qui s’inscrivent parfaitement dans une alimentation saine.

Notre savoir-faire